Les jardinsle marchand de cresson
par Minloute le, 02/07/2004Il passait une fois par semaine, sur son vélo, le cresson sur le cadre du vélo et sur le devant dans des sacs en toile de jute.
Quand il faisait froid, il avait les mains toutes rouges, avec l'onglée, le cresson venait de Saint Omer.
Il y avait encore plein d'eau sur les tiges.
Moi aussi j'ai connu une femme sur son vélo qui criait : "cressooooooonnn, cressooooooonnn" en passant dans les corons.
Le cresson venait de la Lawe (rivière de Bruay) et nous n'avons jamais été malades.
C'est vrai qu'il y a une quantité de petits métiers qui ont disparu, ou évolué.
Moi je me souviens du marchand de soupe et, surtout, du marchand de glaces qui avait un triporteur avec un klaxon à poire et qui servait des glaces avec une spatule plate en bois.
Dieu que c'était bon ! On avait le choix entre vanille et vanille mais c'était de la bonne. Juste la bonne consistance. Et ça faisait des cornets pointus comme tout. Voilà j'étais jeune !
