eun' recette pas ordinaire
par nounours-94 le, 27/05/2007Purée aux pâquerettes.
Pour 4 personnes.
400 grammes de pâquerettes (feuilles et fleurs) 1,5 kg de pommes de terre, sel, beurre ou crème fraîche.
Préparation:
Nettoyez les fleurs et épluchez les pommes de terre. Cuire une vingtaine de minutes dans de l'eau salée. passez la préparation au moulin à légumes. Réchauffer, si necessaire, et servir avec un morceau de beurre ou de la crème fraîche.
ej' tiens juste à préciser que ch'est pas eun'conn'rie ch't'eun'recette du journal le Parisien que j'ai retranscrit.
asteur, si cha vous dit vous pouvez, toudis l'essayer...
quant à mis ej' va min "ténir" au steack frites salate cha m'évit'ra peut ete d'attraper la courante!!!!! allez bon diminche.