mes parents ont vendu des frites
par Jo le, 12/12/2008C'est un épisode de notre vie, pour mon frère et moi, les 2 autres n'étaient pas encore là. Leur place attitrée était devant le cinéma sur la route nationale.
Possible que ce lieu soit la frontière entre Noyelles sous Lens et Méricourt ?, Fouquières c'était plus loin au niveau du pont je crois.
Il y avait un 2ème cinéma juste à côté c'était le Printania, ma mère avait fait des ti tabliers bavette avec des frous-frous et les vendeuses avaient une corbeille en osier plein de bonbons hum les choupetta !!! les petits esquimaux en chocolat ...
Avez vous déja mangé nos frites ou saucisses cuites dans le bain de friture ??
en tout cas moi j'ai du en manger puisque je fréquentais les deux cinémas étant toute jeune !! Fouquiéres ne commençait pas au pont mais juste avant la station shell qui n'était pas loin du cinéma, il y avait environ 600 m et moi j'habitais juste à coté !!!
Elles étaient bonnes n'est ce pas et quelle préparation ! J'étais petite ils se sont arrêtés j' avais 7 ans. Le jeudi ou vendredi soir les pluches commençaient ils y avait mes grands parents, une dame appelée "Babouchka" et une autre et ça y allait les pluches !!! les patates étaient bien lavées et relavées, que de flotte partout dans la cour c'était super en été pour moi qui pataugeait, et ensuite les patates attendaient dans des bouilleuses exprés. Les frites étaient débitées directement à la baraque et parfois en catastrophe il fallait rééplucher. Et la baraque c'était une histoire aussi ça !
mon père chaudronnier de métier avait acheté une vieille caravane qu'il a retapé aménagé, c'était dans un coin du jardin, et repeinte en blanc. Elle avait fière allure et chaque semaine il fallait l'emmener en la poussant quel cinéma !!!
Leur place c'était devant le Rex ou le cinéak ? je ne sais plus bien mais que de soirée avec ces pluches !!! l'été c'était dans la cour mais l' hiver le rabattu sans chauffage faisait l'affaire et Babouchka était contente d'emmener toutes les pluches pour ses bêtes.
Les jours de ducasse mon frère et moi avions des tours gratuits tant que nous étions sur les manèges avec la complicité des forains mes parents avaient la paix puisque parfois mes grands parents étaient eux aussi de corvée de pluche ou de ravitaillement ... que de souvenirs pour moi !!!
les deux cinémas c'était le Printania et le Novéac, ils drainaient tous les jeunes des alentours, le Printania était plus grand , et par la suite il y a eu des combats de boxe au Novéac