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par Marie-Claire le, 03/08/2005Le moulin espagnol
Le moulin Harchy aurait été construit vers 1635; il fonctionne jusque 1938 environ. Ce moulin à farine sert ensuite à la mouture d'aliments pour le bétail. Surnommé le moulin espagnol il est racheté en 1973 et transformé en 1974 à usage d' habitation.
Le moulin fonctionnait avec une roue hydraulique en dessus actuellement restaurée.
La brasserie
Située à 50 mètres du moulin, le long de la rivière, la brasserie-malterie aurait été construite en 1904. Elle fonctionne jusqu'en 1945. En 1945 la brasserie produisait de la bière en fermentation haute.
En période d' activité le brasseur employait 1 ouvrier pour la fabrication et 2 pour le transport.
Je connais bien les propriètaires qui ont hérité de cette ancienne brasserie qui était une ruine comme on peut le voir sur la photo, ce sont des fermiers aujourd'hui en retraite et qui ont restauré le bâtiment pour en faire des gîtes de France pendant un certain temps et maintenant ils louent à l'année.
A l'époque des gîtes je logeais chez eux quand j'allais à Enquin, c'était charmant car la Lacquette (affluent de La lys) coule le long de la brasserie, le moulin est aussi tout proche et l'église surplombe et tout cela au milieu des vaches.
Coup de chapeau un peu personnel à René Paul et Aimée Marie qui ont remis en état le bâtiment quasiment tout seuls, quand on voit les deux photos on mesure l'ampleur de la tâche.
( 3 photos) 
