le fameux paté de lapin
par minloute le, 06/04/2009j a mis y a un bon momint eune arcette pour faire un paté d' lapin, cor que pour mi cha arsone plus à eune recette flamante qu à un vrai paté vu qu in laiche les zo du lapin dins l' terrine
j' vous rappelle qu eune fo cuit, in laisse l' terrine dehors ou au frais durant eune paire ed jours, voir photo ci jointe du lapin dins l' terrine ...
Je ne peux résister à mettre en lien la recette qui est sur le site en français et en chti ...
La recette du paté de lapin
Arcette du paté de lapin
m'grand mére al le faisot comme personne, al le préparot aussi à l'avanche mais comme al avot trois jeunes hommes (ses garchons i s'suivotent ed prés) al étot obligé de l'mucher pour pas qui l'trouvent in rintrant du bal, al le collot au fond de l'essiveuse i zont mis un momint pou l'trouver ! après pour être tranquille al l'mettot chez l'voisine comme cha al étot sure ed sauver sin diner du lend'main !
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