histoires-de-chtis® depuis le 20 février 2005

 

 

Les 60 dernières histoires


  Carnet des salaires du fond Fosse 6 de Bruay (13/06/2018)
  la méthode assimil (12/06/2018)
  Lens, fresque d'un mineur pont Cézarine (05/06/2018)
  La Poste (04/06/2018)
  Montreuil sur mer (01/06/2018)
  Fortuné et sin patois qui canto (29/05/2018)
  le bébé rose (26/05/2018)
  Pourquo qui drache au mos d’mai ? (21/05/2018)
  Colbert Bonaventure mineur de fond (20/05/2018)
  épluchage d' la Voix du Nord 2 (13/05/2018)
  épluchage d' la Voix du Nord 1 (13/05/2018)
  fin des multiplex le samedi au soir (07/05/2018)
  ouf merci Aspro in a pas tout perdu (01/05/2018)
  ch' pain (01/05/2018)
  la Piscine Salengro (29/04/2018)
  el piscine ed Bruay din l'commissaire Magellan (29/04/2018)
  ch'est du gardin (22/04/2018)
  dins zin gardin à Bruay y a queques temps partie 1 (14/04/2018)
  a sunday in hell (08/04/2018)
  te radotes (03/04/2018)
  Il y a 70 ans...déjà... (02/04/2018)
  ne jette pas ça malheureusse (30/03/2018)
  le rassaquache (29/03/2018)
  un souvenir des mutilés de guerre (25/03/2018)
  les mutilés de guerre (23/03/2018)
  Eul marchand d'carbon (23/03/2018)
  chanson Eum' petit' Brouette (23/03/2018)
  la porte de la pièce de devant (19/03/2018)
  le jeu d'bidets (17/03/2018)
  in pouvo pas finir ch' sujet comme cha (14/03/2018)
  vlà la terreur (14/03/2018)
  ch' buffet (12/03/2018)
  ché pinsions et l' facteur (10/03/2018)
  Al bonne fay ed Berlincourt-el Cauroy (09/03/2018)
  Le passé (08/03/2018)
  le boulodrome suite et fin (08/03/2018)
  le boulodrome (06/03/2018)
  des gouettes (05/03/2018)
  un autre fourneau à buée (04/03/2018)
  fourneau de buée cité des Électriciens (01/03/2018)
  ch' carbon in sac ou en vrac (27/02/2018)
  l'amicale des anciens de Carnot fête ses 80 ans (26/02/2018)
  plaque commémorative (26/02/2018)
  la plus pitite mason des houillères (24/02/2018)
  au cimetière du 3. (24/02/2018)
  finir ses jours à Beauséjour (21/02/2018)
  Soldat d'élite, le soldat MARCHE de Bully-les-Mines (21/02/2018)
  à Bruay, y a pu d'trous (min coup d'gu...) (13/02/2018)
  en arrivant au cimetière du 3 (19/02/2018)
  Eugène Tahon (18/02/2018)
  les abattoirs en carte postale (15/02/2018)
  la tchiote bobine d' ficelle (13/02/2018)
  du bidet (12/02/2018)
  un bouquin à conseiller (11/02/2018)
  djà à l époque ... (10/02/2018)
  photo de la page de garde (10/02/2018)
  la ratatouille (06/02/2018)
  ch' éto hier (04/02/2018)
  on recherche (28/01/2018)
  le mineur du Pas de Calais (25/01/2018)

Vos histoires


Proposer un article

Livre d'or


Ecrire dans le livre d'or
Lire les messages du livre d'or

Derniers messages :


 Hervé62155 ( 24/12/2017)
Joyeux Noël et Bonne...
 LYLY ( 23/12/2017)
Bonjour à tous, je r...
 Drit79 ( 18/12/2017)
Un Grand Bravo et un...
 Alain62 ( 20/09/2017)
Bonjour tertous, hi...
 clarinette61 ( 09/09/2017)
Bonjour à tous Fill...


Liens
Histoires de chtis sur votre site
Eunne bonne bouffe par Lucie Krawczyk
par Lucie Krawczyk le, 05/04/2010  

EUNNE BONNE BOUFFE

Au pays d' chés mineurs, y' a pas qu' des malheurs,
Y' a aussi dins nos coeurs vraimint gramint d' bonheur !
Dins ch' Nord Pas-d'-Calais, in a des spécialités,
Qui donn'ttent rud'mint invie d' minger !
Dé l' volaille d' Licques, des frites, du pichon fumé,
Des spéculoos, dé l' Lucullus, des bêtiss's d' Cambrai !
J'allôs aussi oublier que'ques fromaches bin typés,
Viûx Lille, Maroilles, Mont des Cats, bin affinés !
Pou' vos papil's, eunne bonne t'chiote goutte d' jus,
Qui s'a bin récauffé au coin dé ch' gros fû,
Avec ed' d'dins eunne ziquette d' genièf' ou d' rhum,
Chés trucs-là, chà s'adresse plutôt à chés z'hommes !
Infin, eunne t'chiote gauf' avec dé l' cassonnat',
Dins vot' bouque, chà sonne comme eunne sonate !
Pis, grâche à tous chés fameux z'immigrés,
Qui sont vénus chez nous pou' travaller,
In peut dire qu'y z'ont bin inrichis nos gamelles !
Dé l' païella, des macaronis et dé l' pizza à l' pelle,
Des kluski, du couscous à tout-va,
Té veux minger, vraimint ? In veux-tu, in voilà !
Tous chés plats-là, y tienn'ttent bin au corps,
Ch'est tell'mint bon qué t'in r'démintes incor' !
Pou' c' qu'y' est dé ch' minger Espagnol ou Latin,
Si té n' n'as pus, n' brais pas,... in n'in r'f'ra d'main !
Pou' l' minger d' chés fameux Polonais,
Rin qu'eunne bouchée et t'es d'jà rassasié !
Chés Musulmins, eusses, z'ont un grind secret,
Ch'est l' lundi qu'y s' mettent à cuisiner,
Du couscous au mouton, et pindint tout' l' sémaine,
Té vas minger l' même : arrête, em' bédaine est pleine ! ! !
Ah, tout chà, ch'est vraimint biau, ch'est vraimint bon,
Mais mi, jé n' rinte pus dins mes pintalons !
Et quind l'idée m' vient d' mett' un t'chiot jupon,
J'intinds m' soeur qui dit : "Lulu, t'est ronte comme un ballon !"
Du cop, jé m' démintes si ch'est mi qui grossit,
Ou si ch'est mes loques qui z'ont toutes rétréchies !
Allez, j' vous laiche ichi, j'arrête ed' discourir,
Jé l' sais bin, mes gins, vous allez in rire,
Min vint' y' appelle,... y m' crie : "Famine !"
J' vous quitte vite, faut qué j' vas à cuisine !
Commint voulez-vous avec tout chà à minger,
Ch' n'est ti pas possip', jé n' peux pas résister !
Jé m' dis qu'après tout, après nous, ch'est les mouques,
Et tout c' qu'elles n'auront pas, chà s'ra meilleu' dins m' bouque !

par maurice devos le, 09/04/2010

bin bonne appetit lucie ,
em 'mère al dijot toudis vaut miux faire invie qu'pitié , alors autant in profiter , mais ché vrai qu,avec tous chés gins venus d'autes pays in a grammint cangé nos habitutes in minche grammint plus varié ,
ya quand des cosses qui nous ressent , ech' rassacache , ech' steack frites , et pi nous bistoule bien qu'achteur in parle plus qu'un né l'bos
toudis aussi bien , un plaijir de' t'lire


 


Contact | ©2005 histoires-de-chtis®.com - Webmaster : Gold77 - CNIL : 1075910 - 5 visiteurs connectés - Qui est connecté ? |