Les jardinsun drôle de café
par camanette le, 12/04/2005J'adorais ça: ma mère battait un jaune d'oeuf dans du café bien chaud, elle sucrait et battait le tout jusqu'à obtenir une mousse onctueuse sue le dessus du bol qui laissait une trace de moustache autour de la bouche.
par Marie-Claire le, 13/04/2005J'adore ça aussi, et chez moi on appelait ça un "chaudeau", j'vous l'écris au hasard parceque je ne l'ai jamais vu écrit et que je ne connais pas l'origine de ce mot en chti.
Et on faisait cela surtout pour reprendre des forces, quand on était en convalescence.
C'est ça !!!
C'était bien le nom de ce breuvage!! je ne m'en souvenais plus, ça me fait tout drôle de le lire comme ça, le goût m'en revient à la bouche.
