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lapins, poules et maguette
par Marie-Claire le, 14/04/2005  

Beaucoup de mineurs élevaient des poules pour la poule et les oeufs, mais surtout des lapins. Dans les baraques de la cour il y avait souvent un coin pour les lapins avec plusieurs clapiers, que c'est mignon un petit lapin !
Tout comme le jardin apportait les légumes et améliorait l'ordinaire, l'élevage de poules et de lapins avait le même but.
Ma grand mère avait même à une époque "eune maguette", une chèvre, c'était plus contraignant car il fallait la traire tous les jours mais il y avait le lait de chèvre à la clé.

Notre voisin qui ne faisait plus son jardin s'était mis d'accord avec d'autres voisins qui étaient dans le même cas,
et il avait acheté des moutons qu'il parquait dans les jardins à tour de rôle pour brouter l'herbe, pas besoin de tondeuse. Et le mouton finissait en méchoui.


 


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