les oreilles de cochon
par LA CLO le, 22/04/2005C'est un genre de grosse crèpe :
pour une galette :
l cuillère à soupe de farine
l cuillère à soupe de lait
un peu d'huile
l oeuf entier
faire cuire à la poêle
(les bords de la galette se retournent comme les bords d'une oreille de cochon)
Saupoudrer de cassonnade