Les jardinsla musette et le briquet
par Bernadette Cappe le, 15/02/2006Le matin, Papa partait sa musette sur le dos. On appelait "musette", le sac en toile contenant le café et le "briquet" qui est le casse-croûte du mineur pour l'heure de la pause.
Le briquet était composé de doubles tartines généralement accompagnées de fromage, de saucisson ou couvertes de saindoux poivré et salé. Il avait également une gourde de fer étamé, toute ronde et bosselée, qui contenait la "chirloute", café léger passé avec de la chicorée.
