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l'arrière cuisine
par Marie-Claire le, 14/04/2005  

Dans l'Nord Pas de Calais, dans les corons et dans toutes les maisons anciennes on trouve ce qu'on appelle une arrière cuisine.
Dans les corons c'était une petite pièce où il y avait un deuxième fourneau plus petit, l'évier, le frigidaire, une petite table deux chaises. Cette arrière cuisine correspondrait plus à la cuisine de nos maisons actuelles.
Car la cuisine était la pièce principale où l'on vivait le plus souvent et qui était la salle à manger aussi.
Cette arrière cuisine était la pièce "de derrière" qui donnait sur la cour.



 


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